Ezek az eszközök fontos szerepet játszanak a sebészi beavatkozásokban, beleértve a sebfeltárást, a sebhártyák eltávolítását és az erek koagulációját. Emellett használják az ínykezelés során is fogorvosi beavatkozásokhoz, például foghúzáskor. Az elektrokauterek segítségével a sebész és a fogorvos nagyobb pontosságot és ellenőrzést érhet el a műtéti eljárások során, javítva a páciensek gyógyulási és felépülési időtartamát.